让00后都早起的菜市场,就它了
# 老北京碳水天堂 #
特吉特菜市场
蔬果|肉类|水产
熟食|服饰|日杂
还有吃不重样的早餐
01/..
幸福大街著名早市
幸福大街上的这个老早市,经历过改建,到现在已经陪伴了周边居民好多年,每到清晨就开始人声鼎沸,买菜买肉囤货买早点的,果然市场里是最富有生活气息。
走,逛早市儿去~
02/..
老北京碳水“天花板”
①不敢排队的网红菜团子
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市场最外侧的一排档口都是卖各类主食的,现做现卖、热乎出炉,买回去给一家人做早饭再合适不过,最近最火的当属网红菜团子了,需要多遛几圈看准时机下单,不然人多的时候真的不敢轻易排队。
菜团子每个均价3元左右,拿到手里拳头那么大个儿,嘬实的很,一个就差不多顶饱了。团子顶上会留一点点馅可以分辨口味,雪里蕻馅儿的是俺最爱。
②现点现做的山东大煎饼
山东大煎饼的人气也不容小觑,排队的时候可以欣赏巨型大煎饼的摊制过程,师傅手起铲落、动作行云流水,引起极度舒适,简直要看入迷了。
轻薄如纸的煎饼吃起来很香,卷上薄脆、青菜,还可以另外加料,我们加了香肠,挑战嘴角极限咬上大大的一口,舒服了。
③宝藏“西安豆腐脑”档口
菜团子斜对面的西安特色豆腐脑也是某红书上有网友推荐的,没想到出了豆腐脑还有十来种都很想尝试的主食,大麻花、大油条、糍粑、炸糕、小笼包、烧卖等等,是让我连刷几天的意思。
豆腐脑是小时候爱吃的那种酱油浇汁儿做法,现在北京似乎很少能吃到了。4元一碗的价格也着实感人。
豆腐脑除了配油条,方块糍粑也很搭,掰开来粘糯粘糯的,喷香!
炸糕也是很多人的心头好,趁热乎吃感觉豆馅都格外香甜。
④吃一个月不重样
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香酥牛肉饼,隔断时间就出炉一大锅,买来还是烫手的,同个档口的烧饼也很多大爷大妈来买。
手工馄饨
排叉儿
豆浆
山东呛面馒头
。。。
真的可以吃一个月不重样
03/..
早起来这些都能买到
·冬储蔬菜·
·新鲜水果·
·泡菜海洋·
·日用家纺·
·衣帽服饰·
大厅尽头还有酱货、卤味、小吃和主食,日常所需想吃想买的,基本都能买到。
每天清晨6点营业到中午12点,或推车、或拎包,只要肯早起,每个走出市场的人都可以满载而归~
作者丨饿黑
摄影丨钟哥 设计丨包包
*文中图片及文字为小分队原创
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■ 店面信息 ■
店名:特吉特市场
地址:广渠门东壁街6号
营业时间:周一至周日 06:00-12:00
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